Súp tôm bó xôi là loại súp chứa hàm lượng dinh dưỡng cao được bắt nguồn từ châu Âu. Đây là món ăn được chế biến công phu, độc đáo, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Với món súp tôm bó sôi trẻ rất dễ ăn kể cả những bé ghét ăn rau đi chăng nữa. Dưới đây là công thức chế biến món súp tôm bó sôi – món súp dinh dưỡng dành cho bé từ 1 – 3 tuổi.

Chuẩn bị mguyên liệu

– 20 gram cải bó xôi

– 20 gram tôm

– 50 gram khoai tây

– 1 muỗng sữa bột

– 1 muỗng dầu ăn

– 200 ml nước

Chế biến súp tôm bó sôi

Bước 1: Đầu tiên cần cắt nhỏ khoai tây và bó xôi, trụng chín và đem xay nhuyễn. Lột vỏ tôm, bỏ đầu, xào chín, cắt nhỏ.

Bước 2: Nấu chín khoai tây trong nước rồi sau đó cho bó xôi vào.

Bước 3: Hòa tan sữa bột, cho vào nồi súp và nêm thêm một chút muối.

Bước 4: Thêm dầu ăn rồi cho tôm vào súp là đã hoàn thành món súp tôm bó sôi thơm ngon bổ dưỡng.

Theo Công nghệ & đời sống