Ợ chua uống thuốc gì? Mẹo giảm ợ chua không cần dùng thuốc
5 bước giúp bạn giữ các mối quan hệ sau khi thôi việc
5 loại đồ uống giải nhiệt không thể thiếu trong ngày hè nắng nóng
Quý ông ăn sữa chua 2 lần/tuần có tác dụng phòng ngừa ung thư
Điểm mặt 5 loại trái cây có thể gây hại nếu ăn khi đói
Apple đang bí mật phát triển iPad màn hình gập mở và công nghệ 5G?
Apple thử nghiệm tính năng sinh trắc học để đăng nhập tài khoản iCloud
Chia sẻ mẹo làm cua còn sống mà không bị kẹp
Sử dụng đá lạnh bạn sơ chế cua nhanh chóng hơn mà không còn sợ bị cua kẹp.
1. Ngâm đá hoặc bỏ túi cua vào tủ lạnh
Cua sau khi rửa sạch sẽ thì thả chúng vào một chậu nước đá, để chừng 10 phút là bạn có thể vô tư làm cua. Lúc này bạn bắt đầu tách mai, bỏ yếm và giữ lại phần thân và càng cua. Ngoài ra, có một cách khác là cua sau khi rửa sạch có thể cho vào túi bóng, sau đó cho lên ngăn đá một lúc cho cua “ngủ”, khi đó bạn sẽ dễ dàng tách cua. Phương pháp này thường áp dụng với cua biển.
Cua đồng thường rất khỏe và hiếu chiến. Vì thế nếu không áp dụng "mẹo" bóc tách, thì chúng luôn sẵn sàng kẹp lại bạn.
2. Dội nước nóng
Hãy chắc chắn rằng bạn lựa chọn được những con cua còn sống. Rửa cua liên tục với nước cho tới khi không còn đục nữa. Trước khi sơ chế cua thì dùng nước nóng dội qua để các con cua ngấp ngoải và từ đó việc bóc tách cua cũng dễ dàng hơn.
3. Dùng đũa khuấy
Dùng đũa khuấy khi rửa cua cũng là cách hay để sơ chế chúng sạch hơn. Rất đơn giản, chỉ cần đổ nước vào chậu cua rồi dùng đũa khuấy liên tục theo vòng tròn. Sau đó rửa đi rửa lại nhiều lần với nước cho thật sạch. Sau khi đảo vài vòng, bạn sẽ thấy những con cua sẽ kẹp vào nhau. Chúng thường dính vào nhau rất lâu và không còn kẹp bạn được nữa. Việc tách cua lúc này rất đơn giản mà lại nhanh.
Theo Công nghệ & đời sống
-
Ợ chua uống thuốc gì? Mẹo giảm ợ chua không cần dùng thuốc
-
5 bước giúp bạn giữ các mối quan hệ sau khi thôi việc
-
5 loại đồ uống giải nhiệt không thể thiếu trong ngày hè nắng nóng
-
Quý ông ăn sữa chua 2 lần/tuần có tác dụng phòng ngừa ung thư
-
Điểm mặt 5 loại trái cây có thể gây hại nếu ăn khi đói
-
Apple đang bí mật phát triển iPad màn hình gập mở và công nghệ 5G?
-
Apple thử nghiệm tính năng sinh trắc học để đăng nhập tài khoản iCloud
-
Thực phẩm chiên làm tăng nguy cơ mắc bệnh động mạch vành
-
Buổi tối tuyệt đối không nên ăn gừng vì sao?
-
Hàn Quốc cảnh cáo sẽ trả đũa thương mại Nhật Bản
-
Ứng dụng "Updates for Samsung" lừa đảo hơn 10 triệu người dùng Samsung
-
Cách thưởng thức cà phê độc lạ không dùng ly gây bão instagram
-
Chia sẻ mẹo làm cua còn sống mà không bị kẹp
-
Hướng dẫn lựa chọn trứng gà tươi và mới
-
Hướng dẫn cách chọn tôm tươi ngon, không hóa chất
-
Đề thi và đáp án môn thi THPT quốc gia 2019
1 năm trước